Destination l'Argentine!
Chimichurri est une déformation de l'anglais "Give me curry"
Ce mélange d'herbe et d'épices à été inventé lors de pénuri de curry.
Voici une version "gomasio" du Chimichurri
Le Chimichurri s'utilise traditionnellement pour les marinades des grillages en Amérique du Sud avec de l'huile d'olive et du jus de citron. Mais aussi en assaisonnement sur les salades, riz, légumes, fromages, tartes, soupes et pourquoi pas desserts.
Pot ou sachet de 50 gr
Ingrédients :
Graines de sésame noir et blond *grillées **
Persil
Coriandre
Ail en semoule*
Paprika Fumé*
Piment Fort*
Sel gris
Poivre noir*
*origine non U.E.
**Contient des allergènes
