Gomasio noir aux algues
Le gomasio est un mélange traditionnel japonais de sésame grillé ( goma) et de sel (sio).
Voici une version aromatisée à la salade du pêcheur ( dulse , nori, laitue de mer) avec du sésame noir d'origine biologique.
Compléter avec du poivre noir pour un assaisonnement parfait.
Le gomasio s'utilise en assaisonnement sur les salades, riz, légumes, fromages, tartes, soupes et pourquoi pas desserts.
Pot ou sachet de 50 gr
Ingrédients :
Graines de sésame noir grillées * **
Salade du Pêcheur
Sel gris
Poivre noir*
* Origine non U.E
**Contient des allergènes
Transformé en Ardèche